Yang disebut sedikit omong kosong koki bintang bermulut pispot Gordon Ramsay hanya tidak bisa keluar telah menggoyangkan jalannya ke jalur pekerjaan baru.
Martin Hyde , mantan manajer restoran Dillon's di distrik teater, yang dengan marah berhenti saat bertengkar dengan koki selebriti yang agresif di lokasi syuting serial realitas Fox Mimpi Buruk Dapur Ramsay —dan yang kemudian menjadi berita utama internasional dengan menggugat jaringan—tidak lagi mengawasi pelayan dan bartender, melainkan pengemudi limusin di layanan mobil kelas atas di kota.
Mr Hyde, 52, memulai pekerjaan barunya pada hari Jumat, hanya dua hari setelah episode 26 September yang sangat hyped akhirnya ditayangkan. Dia menyalahkan produser acara, yang mematoknya sebagai orang yang jatuh untuk kesengsaraan restoran yang diperangi, karena merusak peluangnya untuk bekerja lagi di layanan makanan.
Mereka telah memblokir saya dari bisnis restoran, Mr Hyde marah ke Transom atas bir di Boat Basin Café di West 79th Street pada hari Jumat, 28 September.
Digambarkan pada program sebagai badut kikuk dari seorang manajer, yang tampaknya selamanya terpaku pada ponselnya dan sama sekali tidak menyadari kekacauan di dapur, Mr Hyde tidak berhasil mencari perintah pengadilan untuk memblokir siaran.
Dalam gugatannya, dia mengklaim bahwa banyak aspek dari apa yang disebut reality show sebenarnya dipentaskan, termasuk daging busuk yang diduga ditanam di lemari es, dan detail penting sengaja diedit, terutama bagian tentang dia yang tidak memiliki peran nyata dalam dapur.
Sebagai manajer umum, saya bertanggung jawab atas bagian depan rumah, perekrutan dan pelatihan bar dan staf menunggu dan, yang paling penting, memesan pertunjukan untuk teater kabaret, katanya. Dapur adalah di luar batas bagi saya.
Namun, selama episode tersebut, Mr. Ramsay memilihnya karena kritik pedas tentang kondisi memasak yang tidak bersih di bagian belakang restoran. (Dalam sebuah wawancara dengan CNN Larry King minggu lalu, Mr. Ramsay menyebut Dillon sebagai salah satu dapur paling menjijikkan yang pernah ditemukan sepanjang karir memasak saya.)
Perbedaan lain: Teater kabaret 100 kursi Dillon tidak pernah disebutkan dalam program, sedikit konteks yang sangat kurang selama semua tembakan Mr. Hyde yang ditempelkan ke ponselnya. Saya berada di acara pemesanan telepon, katanya.
Beberapa adegan yang disebutkan dalam gugatan Mr. Hyde tidak pernah ditayangkan; terutama, dugaan insiden di mana Mr. Ramsay memaksanya merangkak untuk mencari teleponnya, yang konon dibuang oleh koki selebriti ke jalan.
Saya lega bagian yang paling merendahkan telah dipotong, kata Mr. Hyde. Tetapi, pada saat yang sama, ada begitu banyak penghinaan, itu tidak membuat banyak perbedaan.
Sebuah agen tenaga kerja memperingatkan dia bahwa ketenaran mungkin akan mengikutinya ke mana pun dia pergi, katanya.
Tetapi pada hari-hari segera setelah siaran, keburukan itu belum benar-benar memanifestasikan dirinya.
Sampai, yaitu, instruktur yoga Westchester yang cantik Joanna Rothschild melihat orang Inggris yang kurus itu dalam perjalanan keluar dari Boat Basin.
Saya pikir semua reality TV adalah omong kosong, kata si rambut coklat yang ramah.
