Frappuccino karamel 26 ons—mengerikan menurut standar yang masuk akal. ( Foto: Getty Images ) Sekarang Anda pasti pernah mendengar, jika belum mencicipi, mini Frappuccino, minuman manis 10 ons Starbucks yang diluncurkan minggu ini. Ini menjual hingga 6 Juli di toko rantai di seluruh negeri, dan itu dua ons lebih kecil dari tinggi, istilah membingungkan Starbucks untuk minuman 12 onsnya, hingga sekarang ukuran terkecil yang ditawarkan untuk minuman dingin. (Starbucks juga menjual cangkir pendek, atau 8 ons, untuk minuman panas, tetapi tidak terdaftar di menu.) Dengan mengingat hal itu, mini Frap baru mungkin tampak sedikit revolusioner bagi mereka yang telah dicuci otak selama bertahun-tahun—yang adalah mengatakan pada dasarnya semua orang—dengan kosa kata Starbucks yang keras kepala dan sering kali kontradiktif tentang ukuran. Tapi jangan salah: Frappuccino mini sama sekali bukan mini.
Faktanya adalah, 10 ons adalah ukuran yang jauh lebih masuk akal daripada yang Starbucks ingin Anda percayai. Kebenaran ini berlaku banyak untuk simulacrum seperti milkshake dari cappuccino beku yang merupakan Frap seperti halnya pada secangkir kopi panas.
Saya sadar bahwa Frap mini—yang mengandung sekitar 120 kalori dan 24 gram gula, menurut AP —mungkin tampak terlalu kecil. Saya membeli satu sebelumnya hari ini dan merasa sedikit dikebiri saat saya berjalan menyusuri Eighth Avenue dengan cangkir yang tampaknya mungil di tangan. Anda mungkin juga merasa tidak nyaman meminta sesuatu yang mini dengan suara keras. Tapi itu hanya karena keberadaan Starbucks di mana-mana membuat semakin sulit untuk menyadari bahwa mereka pada dasarnya menjajakan ukuran cangkir dengan steroid. Ukuran terbesar yang dijual Starbucks adalah raksasa 31 ons yang disebut trenta, dan tidak ada yang benar-benar membutuhkan minuman sebanyak itu, bahkan jika Anda berbelanja di Juice Generation.
Penulis bermuka masam namun cerdas, Tom Scocca, mendapat poin yang sama dalam posting blog untuk Gawker tahun lalu. Ketika Anda minum kopi yang lebih besar dari kopi kecil, kopi menjadi dingin sebelum Anda bisa menghabiskannya, tulisnya. Anda mulai dengan seteguk yang mengepul dan membangkitkan semangat, dan secara bertahap Anda akhirnya menyedot ampas yang dingin dan tidak beraroma. Semua orang tahu ini. Bahkan orang yang meremehkan kopi kecil akan mengakui bahwa minuman mereka yang lebih besar berakhir dengan kesengsaraan.
Pemikiran yang sama berlaku untuk Frap, yang bisa berubah menjadi cair pada saat Anda sudah setengah jalan. (Dan otak membeku!)
Selama sekitar 10 tahun terakhir di New York, semakin banyak kedai kopi spesial—Ninth Street Espresso, misalnya, dan Blue Bottle—telah melawan tirani Starbucks dengan menjual kopi yang lebih kecil. Terkadang mereka melangkah lebih jauh dengan membuat daftar satu opsi ukuran untuk kopi tetes. Ukurannya biasanya 12 ons, karena pemilik kedai kopi khusus seperti Ken Nye dan James Freeman berpikir Anda tidak benar-benar membutuhkan lebih banyak kafein daripada itu dalam sekali duduk, dan jika Anda menginginkan lebih, Anda dapat membeli cangkir lagi.
Tentu saja, ini adalah hak Anda sebagai konsumen Amerika untuk menyeruput minuman sebanyak yang Anda inginkan—atau setidaknya sebanyak yang diizinkan oleh kafe perusahaan. Tapi perlu diingat, lain kali Anda pergi ke Starbucks dan melihat menu mereka yang besar dan rumit, Anda tidak benar-benar membutuhkan lebih dari 12 ons—seukuran sekaleng Coke—untuk memuaskan yen Anda. untuk kafein dan gula.
Perlu juga diingat bahwa Starbucks bisa saja menyebut mini Frap apa saja. Dieci, misalnya, yang berarti sepuluh dalam bahasa Italia. Saya berasumsi bahkan Starbucks tahu itu akan terlalu menjengkelkan untuk dikenakan pada pelanggannya. Tapi mereka bisa melakukannya dengan sangat baik, dan kemungkinan besar kita akan mengikutinya secara membabi buta. Jadi, para peminum kopi di dunia, singkirkan gagasan rusak Anda tentang ukuran dan lihat mini apa adanya! Biasa.
