Tom Sandoval, Lisa Vanderpump dan Tom Schwartz di TOM TOM.Aturan Vanderpump / BRAVO Tom Schwartz dalam suasana hati yang sangat baik. Setelah bertahun-tahun bekerja keras dan konflik, sebagian besar didokumentasikan di seri realitas BRAVO batu ujian Aturan Vanderpump di mana Schwartz adalah salah satu dari beberapa bintang inti, bar/restoran ramping yang dia kerjakan dengan mitra bisnis Tom Sandoval dan Lisa Vanderpump akhirnya, akhirnya diatur untuk membuka .
Setelah berbulan-bulan mendorong tanggal kembali karena berbagai kemunduran , Schwartz mengkonfirmasi di telepon dengan Pengamat bahwa TOM TOM akan dibuka pada Kamis, 9 Agustus.
Saya terguncang dan gembira, ini adalah mimpi yang menjadi kenyataan dan saya khawatir saya akan bangun, kata Schwartz, yang memberi tahu saya bahwa dia sedang menjalankan tugas di Melrose Boulevard. Schwartz telah menghabiskan hari bekerja pada musim ketujuh dari Aturan pompa vander, yang pemutaran perdana pada hari Senin, 3 Desember. Ini adalah pertemuan peristiwa yang beruntung, hanya bertemu Sandoval di Craigslist dengan iseng dan sekarang memulai restoran dengan Lisa Vanderpump.
Meluncurkan TOM TOM tidaklah mudah.
Perizinan selalu menjadi masalah utama. Hari pembukaan harus berfluktuasi terus-menerus, meskipun Ken [Todd] dan Lisa memiliki semua koneksi terbaik. Dan betapa mahalnya itu! seru Schwartz. Mendapatkan air dan gas di Hollywood Barat sangat mahal; Saya terpesona ketika saya melihat tanda terima.
Kerja keras dan label harga yang menyakitkan tampaknya sepadan. TOM TOM, yang terletak di Santa Monica Boulevard, tepat di ujung jalan dan di sekitar sudut dari restoran lain yang dibuat terkenal oleh pertunjukan, sangat cocok dengan Vanderpump Estetika uvre karena tampaknya menggambar dari 50 gaya desain yang berbeda secara bersamaan.
Clusterfuck elegan dari jam antik raksasa yang dipasangkan dengan kayu kasar dan pakis yang menetes menghasilkan efek rimbun yang terasa tepat di atas. Jika saya harus memberi nama untuk tampilan TOM TOM, saya akan menggunakan taman rahasia steampunk. 
Bar di TOM TOM.Aturan Vanderpump / BRAVO
Tempat duduk di luar ruangan di TOM TOM.Aturan Vanderpump / BRAVO Sebagai co-investor selebriti yang masih muda, Schwartz dan Sandoval akan menjadi bagian integral dari kesuksesan pendirian, tetapi kemewahan TOM TOM dan ambisi mentah yang diperlukan untuk membuka bar baru di Hollywood Barat adalah murni Lisa Vanderpump , pemilik restoran visioner yang restoran LA lainnya—Villa Blanca, PUMP, dan SUR (singkatan dari Sexy Unique Restaurant)—berfungsi sebagai latar belakang pencopotan catering dan pelanggaran romantis yang membentuk Aturan Pompa Vander.
Jika Anda tidak menonton pertunjukannya, Anda mungkin tidak menyadari bahwa Schwartz, Sandoval, dan rekan-rekan pemerannya semuanya memulai kariernya di LA sebagai staf pelayan, pembawa acara, dan bartender di restoran milik Vanderpump. Semuanya adalah calon penghibur dengan impian ketenaran, yang mengambil pertunjukan Hollywood yang lebih konvensional dengan berbagai keberhasilan (Schwartz sesekali model ; anggota pemeran kecil Laura-Leigh harus meninggalkan pertunjukan ketika dia menang sebagian kecil di Kami adalah miller ), tetapi selama bertahun-tahun, pompa vander kru telah datang untuk merangkul manfaat menjadi tidak lebih atau kurang dari versi terbaik dari diri mereka sendiri.
Kurangnya kemajuan signifikan mereka adalah karena desain; Naomi Fry mengatakan yang terbaik di Majalah New York Times ketika dia mengidentifikasi lingkungan pertunjukan sebagai racun yang selalu ada.
Vanderpump bernada TOM TOM kepada Sandoval dan Schwartz pada hari pernikahan yang terakhir hampir dua tahun lalu, sesuai dengan busur narasinya yang menjauh dari fobia komitmen menuju kedewasaan.
Tidak, saya tidak bisa membiarkan Anda melakukan itu, Schwartz menjawab, jelas terkejut dengan prospek tanggung jawab yang lebih besar. Jika gagal, itu pada kami.
Tapi Katie Maloney dan Tom Schwartz memang menikah di Rumah Dua Puluh Mile , Tempat Pernikahan Eco-Estate Premier California Utara, terlepas dari keraguan dan reservasi Schwartz dan a kebiasaan buruk bermesraan dengan teman bersama ketika dia dipalu. Begitu juga Sandoval dan Schwartz berinvestasi $50.000 masing-masing untuk lima persen saham di TOM TOM, yang akhirnya di ambang pembukaannya.
Maloney,mantan pramusaji di SUR yang sejak itu memanfaatkan blog kecantikannya, Pucker & Pout, menjadi garis lipstik khusus , selalu menjadi salah satu anggota grup yang lebih stabil (kemunculannya sesekali sebagai Tequila Katie meskipun).
Pengembangan dan pembangunan bar dan restoran berkonsep tinggi adalah sangat menonjol di Aturan Vanderpump ' musim keenam, ketika Sandoval dan Schwartz secara bertahap beradaptasi dengan tuntutan membuka bisnis dan berselisih dengan Vanderpump atas harapannya yang tinggi dan gaya manajemennya, yang dianggap keras oleh Tom. 
Tom Sandoval, Lisa Vanderpump, Ken Todd dan Tom Schwartz di TOM TOM.Aturan Vanderpump / BRAVO
Tempat duduk santai di TOM TOM.Aturan Vanderpump / BRAVO Pada tanggal 1 Juli, Tom Sandoval mengumumkan dalam sebuah keterangan Instagram bahwa TOM TOM akan buka dalam 3 setengah minggu, tetapi sebulan datang dan pergi dan bar tetap tutup. Pada 28 Juli, pemeran Jax Taylor memposting gambar dari interior TOM TOM, kakinya disandarkan di atas ottoman yang berselera tinggi.
Jadi ini adalah sneak peak dari @tomtom malam ini, tulis Taylor. P.s. kita tidak tahu kapan itu akan dibuka, jadi harap itu menyelamatkan pertanyaan saya tahu itu akan datang.
Tidak heran keadaan menjadi tegang. Di dalam alam semesta yang berkilauan Aturan Vanderpump , itu sendiri merupakan spin-off dari Ibu Rumah Tangga Sejati di Beverly Hills , taruhannya dengan TOM TOM tinggi. Reputasi Lisa Vanderpump sebagai seorang pengusaha yang hanya memperdagangkan kisah sukses merupakan bagian integral dari narasi acara: di mana anggota pemerannya adalah badai kecemasan mabuk, Vanderpump mulus dan konsisten, sama seperti kebun binatangnya. angsa peliharaan .
memilikipendirian kelas atas terus merana di neraka pengembangan, citranya akan mendapat pukulan kritis, dengan Sandoval dan Schwartz sebagian harus disalahkan atas kegagalan nyata pertama bos mereka.
Tapi melawan segala rintangan mereka melakukannya, dan tidak ada yang lebih bahagia tentang hal itu selain Tom Schwartz.
Semoga orang-orang akan datang ke TOM TOM dan tidak mengeluarkan biaya untuk makanan dan minuman, karena ini adalah salah satu bar terindah dan unik yang pernah saya lihat. Ini seperti negeri fantasi, katanya.
Melayani sebagai salah satu investor, duta, dan promotor TOM TOM akan menjadi pekerjaan restoran terbesar Schwartz, tetapi dia siap menghadapi apa pun yang terjadi selanjutnya. Selama ini saya telah tumbuh dan mencoba untuk meningkatkan diri saya sendiri, katanya. Saya tidak bisa kembali ke cara lama saya untuk mabuk dan tersesat.
