Memori bisa menjadi hal yang rumit, sebagai alternatifnya melumpuhkan kita dan memungkinkan kita mengakses episode kebahagiaan nostalgia yang langka. Pada suatu Pertunjukan Malam Ini Dibintangi oleh Jimmy Fallon Segmen Hari Valentine yang menampilkan Kendall Jenner, penonton diberikan beberapa wawasan menarik tentang konsekuensi ingatan. Setelah memainkan permainan yang disebut Makanan atau Bukan Makanan, pembawa acara dan tamunya menceritakan episode mengerikan dari masa kanak-kanak mereka yang secara permanen membuat mereka tidak menyukai bumbu dan buah-buahan tertentu.
Fallon tidak tahan mayones, sementara Jenner berisiko mual jika dia mendapatkannya dekat sebuah pisang. Klip diputar seperti momen madeleine terkenal di Proust's Mencari Waktu yang Hilang, kecuali diangkut kembali ke hari Minggu yang tenang yang dihabiskan untuk minum teh bersama Bibi Léonie, kedua selebritas itu hanya mengingat gen ketidaknyamanan dan penolakan mereka.