Tidak, Kunyit Bukan Obat Kanker

Kanker telah menjadi ketakutan yang hampir universal. Setiap kali kita memikirkan penyakit dan kematian, penyakit pertama yang muncul di benak kita adalah kanker. Itu merusak, sulit disembuhkan, dan datang dalam begitu banyak bentuk dan mutasi sehingga bahkan upaya terbaik kita untuk memahaminya hanya menggores permukaan.

Kanker mungkin tidak lagi selalu membawa hukuman mati, tetapi tetap menjadi salah satu kata yang paling menakutkan dalam bahasa Inggris.

Dan hal terburuk tentang kanker adalah tidak hanya sangat sulit untuk disembuhkan, tetapi perawatan kami datang dengan sejumlah besar efek samping. Ketika pilihannya adalah kematian yang hampir pasti atau penderitaan berbulan-bulan dan kemungkinan kematian yang kecil, dapat dimengerti bahwa banyak pasien kanker memilih untuk mencari pengobatan alternatif.

Sayangnya, perawatan ini jarang bekerja .

Jadi mengapa orang terus membicarakan kunyit seolah-olah itu akan menyembuhkan kanker selamanya?

Shenanigans pedas

Kunyit adalah bumbu oranye pahit yang memberi rasa pada kari India dan memberi warna bagi siapa pun yang cukup bodoh untuk mencoba memasak dengannya tanpa mengenakan celemek. Ada sedikit minat selama beberapa tahun, karena sekelompok senyawa yang ditemukan dalam kunyit - disebut kurkuminoid - ditemukan agak aktif secara biologis. Yang paling penting, kurkumin, adalah bahan kimia utama yang bertanggung jawab atas semua Kunyit yang manis itu: tajuk utama obat ajaib. Foto: wartawan salah paham.Google

Penelitian lebih lanjut telah melemparkan meredam minat ini , karena kurkumin tidak hanya sangat bioavailable - tubuh Anda hanya menyerap sebagian kecil dari kurkumin yang Anda makan - ada juga sangat sedikit bukti bahwa ketika Anda memberi orang kurkumin itu melakukan apa pun untuk kesehatan mereka sama sekali.

Kami telah meneliti kurkumin sebagai obat untuk segala hal mulai dari depresi hingga myeloma, dan sejauh ini yang paling bisa Anda katakan adalah bahwa itu mungkin tidak akan menyakiti Anda. Sana mungkin beberapa manfaat kecil, tapi pasti ada tak ada alasan untuk percaya bahwa itu akan menyembuhkan Anda dari penyakit apa pun.

Jadi semua berita utama yang Anda baca tentang kunyit menjadi obat ajaib? Tidak begitu bisa diandalkan.

Tapi itu belum semuanya. Ternyata, meskipun kurkumin adalah obat paling menakjubkan di dunia, makan kunyit tidak akan menjadi jawaban atas masalah Anda.

Kunyit Rumit

Masalah pertama dengan makan kunyit untuk mendapatkan dosis kurkumin disebutkan di atas. Jika Anda makan kunyit, Anda bisa mengharapkan sekitar 25 persen dari kurkumin yang terkandung di dalam untuk membuat jalan ke dalam darah Anda. Itu masalah yang cukup besar, tetapi sebagian dapat diperbaiki dengan menggunakan berbagai metode untuk mencoba dan menyimpan kurkumin dalam darah Anda lebih lama.

Masalah sebenarnya adalah tidak ada banyak kurkumin dalam kunyit sama sekali.

Bubuk kunyit murni, menurut beratnya, sekitar 3 persen kurkumin . Ada banyak perdebatan tentang dosis terapeutik kurkumin, tetapi biasanya dianggap sekitar 8-10 gram per hari.

Itu berarti Anda harus makan sekitar 330 gram (~ 12 ons) kunyit per hari untuk mendapatkan dosis terapeutik.

itu banyak dari rempah-rempah. Rata-rata toples kunyit Anda adalah ~25 gram.

Singkatnya, kari rata-rata Anda mungkin memiliki 10 gram kunyit per liter cairan. Jika Anda benar-benar menyukai rasanya, mungkin dua kali lipat.

Dan tidak ada bukti sama sekali bahwa kunyit itu sendiri baik untuk kesehatan Anda. Jadi setiap judul yang membicarakan kunyit itu salah. Tidak ada gunanya meminum latte emas itu. Kecuali mereka benar-benar bubuk kunyit murni, Anda tidak mendapatkan cukup bahan kimia terkait untuk melakukan apa pun untuk tubuh Anda sama sekali.

Kurkumin dan Kanker

Yang membawa kita kembali ke kanker. Kunyit sendiri jelas membuang-buang waktu. Tetapi ada beberapa kasus yang blak-blakan di mana pasien telah meminum pil kurkumin dan melihat beberapa efek ajaib pada kanker mereka.

Ini membawa kita ke tempat yang gelap. Kanker adalah penyakit yang mengerikan, dan saya merasa untuk siapa pun yang didiagnosis dengan itu. Bertahan hidup setelah diberi tahu bahwa Anda hanya memiliki beberapa bulan untuk hidup adalah keajaiban, apa pun penyebabnya.

Tetapi masalah dengan kurkumin sebagai obat kanker adalah, pada umumnya, yang harus kita lakukan hanyalah laporan kasus individu. Satu orang di sana-sini yang telah mengambil kurkumin dan hidup untuk menceritakan kisah tersebut. Dan, sayangnya, laporan kasus individu tidak berharga sebagai bukti untuk efek.

Dari 100 pasien kanker yang dinyatakan sakit parah, seseorang akan hidup cukup lama untuk kembali dan memberi tahu dokter mereka bahwa mereka salah. Terlepas dari pengobatan. Terlepas dari faktor lain.

Terkadang, kedokteran lebih merupakan seni daripada sains.

Jika Anda tidak menjalankan studi terkontrol - membandingkan orang yang menggunakan kurkumin dengan orang yang tidak - yang paling dapat Anda katakan adalah bahwa kadang-kadang orang yang menggunakan kurkumin bertahan dari kanker. Dan beberapa studi terkontrol bahwa memiliki telah dijalankan pada kurkumin belum menunjukkan bahwa itu efektif untuk kanker sama sekali.

Arti Malarky

Jadi setiap artikel yang Anda baca tentang kunyit salah. Tidak ada alasan untuk makan kunyit untuk meningkatkan kesehatan Anda.

Sana mungkin ada beberapa manfaat kesehatan untuk kurkumin, tetapi dalam 10 tahun terakhir penelitian hasilnya sangat beragam. Ini mungkin melakukan sesuatu untuk kesehatan Anda, tetapi hasilnya paling tidak meyakinkan.

Lain kali Anda berada di kafe, jangan membeli latte emas. Tidak hanya menjijikkan, mereka tidak akan membantu kesehatan Anda sama sekali.

Dapatkan kopi sebagai gantinya. Bukan untuk manfaat kesehatan — sebenarnya tidak ada — tetapi hanya karena kopi itu enak.

Jika Anda menginginkan sesuatu yang eksotis, dapatkan chai. Ini jauh lebih enak.

Gideon adalah kutu buku kesehatan dan ahli epidemiologi (petugas kesehatan masyarakat) yang bekerja di penyakit kronis. Dia menulis tentang betapa sederhananya ilmu kesehatan, bagaimana kita salah dan mengapa takut dengan Studi Menakutkan Baru biasanya merupakan ide yang buruk. Jika Anda ingin menghubungi, dia adalah sayangnya kecanduan twitter dan akan senang mendengar dari Anda!